Banya del sègol
Espècie de Fong / From Wikipedia, the free encyclopedia
La banya del sègol o ergot (Claviceps purpurea) és un fong ascomicot de la família de les clavicipitàcies que parasita de manera predominant el sègol i també altres poàcies o gramínies com el blat de moro, el triticale, l'ordi, el mill, la civada i l'arròs, entre d'altres.[1][2][3][4][5][6] La consumició accidental dels seus esclerocis provoca la malaltia de l'ergotisme, causada per les micotoxines que produeix, anomenades alcaloides de l'ergot.[1][2][3][4][5][6] Aquestes toxines poden afectar els humans, el bestiar, altres mamífers i algunes aus de corral.[3]
Dades ràpides Claviceps purpurea, Dades ...
Claviceps purpurea | |
---|---|
Escleroci de Claviceps purpurea | |
Dades | |
Hoste | |
Malaltia | Ergotisme |
Ploïdia | n |
Taxonomia | |
Super-regne | Eukaryota |
Regne | Fungi |
Classe | Sordariomycetes |
Ordre | Hypocreales |
Família | Clavicipitaceae |
Gènere | Claviceps |
Espècie | Claviceps purpurea Tul., 1853 |
Nomenclatura | |
Basiònim | Sphaeria purpurea |
Sinònims | |
Significat | Cap de clau porpra |
Tanca