![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/ba/Arroz_con_leche.png/640px-Arroz_con_leche.png&w=640&q=50)
Arròs i llet
postre fet amb arròs cuit i llet ensucrada / From Wikipedia, the free encyclopedia
L'arròs i llet o arròs amb llet són unes postres fetes amb arròs cuit amb llet ensucrada i aromatitzada amb peles de cítrics (normalment llimona) i amb canyella. Se sol menjar fred i empolsat amb canyella en pols.
Dades ràpides Característiques, Gastronomia ...
![]() | |
Característiques | |
---|---|
Gastronomia | gastronomia del Perú ![]() |
Detalls | |
Tipus | plat d'arròs, farinetes i darreries ![]() |
Ingredients principals | arròs, llet de vaca, sal i sucre ![]() |
Tanca