Les apolipoproteïnes són proteïnes que enllacen lípids (substàncies soluble en olis com el greix i el colesterol) per formar lipoproteïnes i transportar els lípids a través del sistema limfàtic i sistema circulatori.
| Substància | grup o classe de proteïnes  |
|---|
Els components lípids de les lipoproteïnes no són solubles en aigua; però gràcies a les seves propietats amfipàtiques (com les dels detergents) ells i altres molècules amfipàtiques (com els fosfolípids) poden envoltar els lípids creant una partícula lipoproteica que sí que és soluble en aigua, i així poden ser transportats en la circulació basada en l'aigua (com la de la sang o la limfa).
A més d'estabilitzar l'estructura de la lipoproteïna i solubilitzar el component lipídic, les apolipoproteïnes interaccionen amb els receptors de lipoproteïnes i les proteïnes de transport de lípids, participant així en la captació i eliminació de lipoproteïnes. També serveixen com a cofactors enzimàtics per a enzims específics implicats en el metabolisme de les lipoproteïnes.[1]
Hi ha dos tipus principals. Les apolipoproteïnes B formen partícules de LDL ("el colesterol dolent"). Altres apolipoproteïnes formen partícules de HDL ("el colesterol bo"). La proporció de LDL respecte a HDL en sang s'utilitza per determinar el risc de malaltia vascular en pacients amb ateroesclerosi.[2]
La síntesi d'apolipoproteïna en l'intestí es regula principalment pel contingut de greix de la dieta.
La seva síntesi en el fetge la regulen molts factors, incloent la composició de la dieta, hormones (insulina, glucagon, tiroxina, estrògens, andrògens), ingestió d'alcohol, i diverses drogues (estatines, niacina, i àcid fíbric). Apo B és una apoproteïna integral mentre que les altres són apoproteïnes perifèriques.
Wikiwand in your browser!
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
