Skleroprotein

Skleroproteini ili vlaknasti proteini su jedna od tri glavne klase proteinske strukture (pored kuglastih (loptastih, globulastih) i mebranskih proteina). ^[1] Skleroproteini se sastoje od izduženih ili vlaknastih polipeptidnih lanaca, koji tvore vlaknaste i lisnate strukture. Ovaj tip proteina može se razlikovati od globulstiih po niskoj topljivosti u vodi. Uloge ovih proteina uključuju zaštitu i strukturnu ulogu stvaranjem vezivnog tkiva, tetiva s, koštanij matriksa i miićno vlaknomišićna vlakana.

Tropokolagenski trostruki heliks.

Skleroproteinu uključuju i mnoge proteinske superporodice , uključujući keratinske, kolagenske, elastinske i fibrinske. Kolagen je najzastupljeniji protein koji postoji u kičmenjacima kao tetive, hrskavice i kosti.

Biomolekulska struktura

Skleroprotein formira duge proteinske niti koje su u obliku šipki ili vlakana. Skleroproteini su strukturni proteini ili skladišni proteini, koji su tipski inertni i nerastvorljivi u vodi. Skleroprotein nastaje kao agregat zbog hidrofobnih bočnih lanaca koji vire iz molekula.

Peptidna sekvenca skleroproteina često ima ograničen broj ostaka sa ponavljanjima; oni mogu formirati neobične sekundarne strukture, kao što je kolagena spirala. Strukture često sadrže umrežene veze između lanaca] (npr. Cys-cys disulfidne veze između keratinskih lanaca).

Skleroproteini nemaju tendenciju da denaturiraju tako lahko kao globulasti proteini.

Miroshnikov et al. (1998) su među istraživačima koji su pokušali sintetizirati vlaknaste proteine. ^[2]