![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/Ester-general.svg/langbs-640px-Ester-general.svg.png&w=640&q=50)
Ester
From Wikipedia, the free encyclopedia
Esteri (njem. Essig-Äther što je stari naziv za etil-etanoat) su organske tvari u kojima organska grupa, u hidroksilnoj grupi mijenja jedan ili više atoma vodika. Njihova hidroksilna grupa reagira sa karboksilnom grupom pa nastaje nova grupa koja se naziva esterska -COO-.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/34/Ester-general.svg/320px-Ester-general.svg.png)
Najpoznatiji esteri su karboksilni esteri, ali postoje i esteri alkohola i anorganskih kiselina. Jedan od najpoznatijih iz te kategorije je nitroglicerin, koji se dobija reakcijom trovalentnog alkohola glicerola i dušične kiseline, uz prisustvo sumporne kiseline.[1][2][3]
Opća formula estera koji su nastali hemijskom reakcijom s karboksilnim kiselinama je RCOOR’.