![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7e/Bacalhau_%25C3%25A0_minhota.jpg/640px-Bacalhau_%25C3%25A0_minhota.jpg&w=640&q=50)
Bacalhau
From Wikipedia, the free encyclopedia
Bacalhau[1][2] (portugalski za bakalar) je portugalski specijalitet od sitno sjeckanog bakalara (ili bijele ribe) sa začinima. Pikantnog je okusa, a priprema se u panadi od mrvica i ima izgled kroketa veličine osrednjeg prsta. Omiljen je kao tzv. finger food ili kao dio tradicionalne portugalske kuhinje.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/7/7e/Bacalhau_%C3%A0_minhota.jpg/320px-Bacalhau_%C3%A0_minhota.jpg)