![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a5/Protein_ADH5_PDB_1m6h.png/640px-Protein_ADH5_PDB_1m6h.png&w=640&q=50)
Alkoholna dehidrogenaza
From Wikipedia, the free encyclopedia
Alkoholna dehidrogenaza (EC 1.1.1.1) ili alkohol dehidrogenaza, ADH, alkoholna dehidrogenaza (NAD), alifatična alkoholna dehidrogenaza, etanol dehidrogenaza, NAD-zavisna alkoholna dehidrogenaza, NAD-specifična aromatična alkoholna dehidrogenaza, NADH-alkoholna dehidrogenaza, NADH-aldehidna dehidrogenaza, primarna alkoholna dehidrogenaza, kvaščana alkoholna dehidrogenaza) je enzim sa sistematskim imenom alkohol:NAD+ oksidoreduktaza.[2][3][4][5][6] Katalizira slijedeće hemijske reakcije:
Alkohol dehidrogenaza | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
![]() | |||||||||
Identifikatori | |||||||||
Simbol | ADH | ||||||||
Pfam | PF1111 | ||||||||
Pfam klan | DH1111 | ||||||||
InterPro | IPR000668 | ||||||||
SMART | Pept_C1 | ||||||||
PROSITE | DH0004022 | ||||||||
|
Alkoholna dehirogenaza je cinkov metaloprotein. Djluje na primarne ili sekundarne alkohole ili hemi-acetale, koji imaju veoma široku specifičnost. Ovaj enzim slabije oksidira metanol, nego etanol. Kod životinja, a ne i kod kvasaca, ovaj također djeluje na ciklične sekundarne alkohole.[7][8]