From Wikipedia, the free encyclopedia
Сладоледът представлява сладък десерт, който се получава чрез замразяване.
Той е висококалоричен продукт, съдържащ основно мляко, сметана, растителни и животински мазнини и захар с добавка на аромати, оцветители, сгъстители и консерванти. За да се получи сладолед следва съдържанието на вода в сместа да е възможно най-малко, тъй като водата замръзва на ледени кристали при ниска температура. Замразяването на сместа придава твърдост на сладоледа.
Съществува голямо разнообразие според вкуса, опаковката и формата на неговите видове.
Според състава си сладоледът бива:
Освен в пластмасова кутия сладоледът се предлага в два популярни класически вида: във вафлена фунийка (или кошничка) и на дървена клечка.
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.