![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/d/d6/Berry_pie.jpg/640px-Berry_pie.jpg&w=640&q=50)
Пай
From Wikipedia, the free encyclopedia
Паят (на руски: пирог, на френски: tourte) е печено ястие, което обикновено се прави от тесто за сладкиши и съдържа пълнеж от различни сладки или солени съставки.[1] Сладките пайове могат да се пълнят с плодове (ябълков пай), ядки (пай с орехи), кафява захар (захарен пай), подсладени зеленчуци (пай с ревен) или с по-дебели пълнежи на базата на яйца и млечни продукти (както в пая с яйчен крем и крем пай). Пикантните пайове могат да се пълнят с месо (пай с пържоли или ямайски пай), яйца и сирене (quiche) или смес от месо и зеленчуци (pot pie – „пай гърне“).
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/91/Tarte_aux_poires_2a.jpg/640px-Tarte_aux_poires_2a.jpg)