Вустэрскі соус
From Wikipedia, the free encyclopedia
Вустэршырскі соус або вустэрскі соус (англ.: Worcestershire sauce ад імя англійскага графства Вустэршыр), часам называны соус «Ворчэстэр» або ворчэстэршырскі соус — кісла-салодкі, злёгку пікантны ферментаваны англійскі соус, гатаваны на аснове воцату, цукру і рыбы.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5f/Leaperrins.png/640px-Leaperrins.png)