![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/92/Spaghettoni.jpg/640px-Spaghettoni.jpg&w=640&q=50)
Ispageti
From Wikipedia, the free encyclopedia
An ispageti, espageti o spaghetti (pakasayod sa Italyano: [spaˈɡetti]; sing. spaghetto) naglalaba na garo awat, solido asin silindrikong hitsura na pasta.[1] An pagkakan na ini enot nagpoon bilang tradisyonal na kakanon kan mga taga-Italya. Arog kan ibang pasta, ini hale sa giniling na trigo na tinubigan asin pinagyaman minsan nin mga bitamina asin mineral. An awtentikong Italyanong spaghetti daa ginigibo hale sa inapod na trigong durum semolina alagad sa ibang lugar pwedeng gibohon gamit an ibang klaseng arina.[2] Harus na puti an pasta huli ta pigpinong harina an ginagamit, pero an whole wheat flour pwede man idugang. An spaghettoni iyo sarong mas mahibog na porma nin ispageti, habang an capellini iyo sarong manipisong ispageti.
![]() Spaghetti, sinablay na maalang | |
Klase | Pasta |
---|---|
Ginikanang lugar | Italya |
Pangenot na sahog | Semolina o arina, tubig |
Dati an spaghetti hinhaman haralaba pang marhay alagad nagin mas popular an harali'pot sa huring parte kan ika-20ng siglo asin ngonyan parati 25-30 sentimetro na sana an laba. Kun ano-anong giso kan pastang ini an nagigibo asin parati siniserbi na may karamas na sarsa nin kamatis, mga karne asin mga gulay-gulay.