Ҡарағат

Ҡара ҡарағат (лат. Rí́bes ní́grum) — крыжовниктар (Grossulariaceae) ғаиләһенәге ике өлөшлөләр тәртибендәге ҡара төҫтәге әскелтем емешле ҡыуаҡ һәм шуның емеше. Ҡарағатты аҙыҡ урынына ҡулланалар: ҡайнатма, желе, ҡаҡ, сироп һәм ҡарағат винаһы етештерәләр.

Ҡара ҡарағат
Үҫемлектең дөйөм күренеше
Фәнни классификация
Домен:  Эукариоттар Батшалыҡ:  Үҫемлектәр Аҫҡы батшалыҡ:  Йәшел үҫемлектәр Бүлек:  Сәскәлеләр Класс:  Ике өлөшлөләр Тәртип:  Таш тишеүселәр Ғаилә:  Крыжовник һамаҡтар Төр:  Ҡарағат Вид:  Ҡара ҡарағат
Халыҡ-ара фәнни исеме
Ribes nigrum L., 1753
Викитөркөмдә Систематика Викиһаҡлағыста рәсемдәр ITIS   24488 NCBI   78511 EOL   583204 GRIN   31845 IPNI   792873

Ботаник яҙма

К. А. М. Линдман, «Bilder ur Nordens Flora», 1917—1926 китабынан ботаник иллюстрация

1—2 м бейек үҫемлек. Йәш үҫентеләре ҡабарып торған тоноҡ япраҡлы; ҡартайғандары көрән төҫлө.

Япраҡтары осло ҡырыйлы 3—5 (12-гә тиклем) см; өс йышыраҡ бишбармаҡлы өсмөйөш формаһында. Сәскәлеге 3—5 (йышырыҡ 8) см оҙонлоҡта, 5—10 сәскәле.

Емеше — йәшкелт ҡара-ҡусҡыл төҫтәге 1 см диаметрға тиклем ашарға яраҡлы еләк. Майҙа сәскә ата, июль айында емеш бирә.

Әҙәбиәт

• Вавилов А. С. Чудо-ягода. // Наука и жизнь, 1988, № 7, с. 94. — О смородине лежачей, или моховке.
• Турова А., Сапожникова Э. О пользе чёрной смородины. // Наука и жизнь, 1988, № 7, с. 92-93.

Һылтанмалар

• Ҡарағат ЭДСР сайтында  (рус.)
• Ҡара ҡарағат сорттары тасуирламаһы  (рус.)