![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1d/Qovurma.png/640px-Qovurma.png&w=640&q=50)
Qovurma
From Wikipedia, the free encyclopedia
Qovurma (qırğ. куурдак; qaz. қуырдақ/Qýyrdaq; türkm. gowurdak; uyğ. قورداق/қордақ/qordaq; özb. qovurdoq; monq. Хуурдаг; türk. kavurma; hind. क़ोरमा; urdu قورمہ; benq. কোরমা; fars. قورمه) — Azərbaycan, Mərkəzi Asiya, Türkiyə, Bolqarıstan, Pakistan, Hindistan və İranda mətbəxlərinə aid olan xörək. Mənşəyi Moğol mətbəxindən gəlir.[1] Qovurma sözü türk mənşəli sözdür.[2]
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1d/Qovurma.png/320px-Qovurma.png)