Makaron
From Wikipedia, the free encyclopedia
Makaron (it. pasta) — un məhsulu. İtaliya mətbəxinin əsas məhsuludur.[1][2] İlk dəfə 1154-cü ildə Siciliyada ortaya çıxmışdır.[3] Əsasən su və yumurtadan yoğrulmuş buğda unu xəmirinin qurudulmasından hazırlanmış yeyinti məhsulu, habelə ondan hazırlanmış xörəkdir. Dilimizə italyanca maccherone sözündən keçmişdir.
Bu məqaləni vikiləşdirmək lazımdır. |