Fritessaus
From Wikipedia, the free encyclopedia
Remove ads
Fritessaus ye una mueyu típica de la cocina holandesa y belga que s'emplega como condimento de les pataques frites (denominaes "frites"). La so testura y ellaboración ye similar a la mayonesa pero ellaborada con un conteníu graso d'un 25% menos.[1]
Remove ads
Carauterístiques
Nestos países suelse sirvir les pataques frites en puestos caleyeros y locales especializaos, presentar nun conu de papel onde'l consumidor puede escoyer el mueyu que más convénga-y. El mueyu más popular ye'l "fritessaus", que presenta una testura bien similar a la mayonesa a pesar de tener un conteníu graso menor, estremar de ésta nun sabor más ácido.
Ver tamién
- Fry sauce
Referencies
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Remove ads