Alfafara

Alfafara ye un conceyu de la Comunidá Valenciana, España. Asitiáu nel norte de la provincia d'Alicante, na comarca del Condáu de Cocentaina. Cuenta con 419 hab. (2023)^[2][3].

Alfafara
Alministración
País	España
Autonomía	Comunidá Valenciana
Provincia	provincia d'Alacant
Comarques	Condado de Cocentaina (es)
Tipu d'entidá	conceyu d'España
Alcalde d'Alfafara	Toni Cloquell Tudela
Nome oficial	Alfafara (ca)[1]
Códigu postal	03838
Xeografía
Coordenaes	38°46′21″N 0°33′22″W
Alfafara Alfafara (España)
Superficie	19.78 km²
Altitú	582 m
Llenda con	Agres, Agullent (es) , Bocairent (es) y Onteniente (es)
Demografía
Población	419 hab. (2023) - 202 homes (2019) - 208 muyeres (2019)
Porcentaxe	100% de Condado de Cocentaina (es)
Densidá	21,18 hab/km²
Más información
Estaya horaria	UTC+01:00
alfafara.es

Toponimia

El topónimu deriva del árabe الفخارة (al-faḫāra), «l'alfarería».^[4]

Xeografía

Alfafara asítiase nel norte de la provincia d'Alicante, pertenez a la Contorna del Comtat, tópase enclavada xunto a la Sierra Mariola, na valleta de Agres, ente les Sierres de Agullent y Mariola, na zona estremera de les provincies d'Alicante y Valencia. Les sos llendes son al norte, Agullent y Onteniente; al sur y oeste, Bocairent y al Este, Agres.

A la población aportar pela carretera comarcal CV-700, que va de Muriu del Alcói a Bocairent, qu'enllaza cola carretera nacional de Villena a Alcudia de Crespins.

El terrén ye bien irregular, en zones llanes nel centru y bien montascosu nes aguaes norte de la Sierra Mariola.

La situación de la población, enclavada na Sierra Mariola, poblada de pinares, monte mediterraneu y yerbes arumoses, fai qu'abonden numberoses paraxes pintoresques y bien recomendables pa escursiones y acampaes; ente les que cabo destacar el Pinar de la Vila, Bassa Nova, Font del Tarragó, Cova la Font, Font de Carbonell, L'ermita de la Creu, Coves de les Finestres, El Pantanet, l´Assut, Barranc de Falces, amás de munchos manantiales d'agua a lo llargo y anchu de tol términu, como la Font del Cantal de la Vila, Font del Moro, Malagana, Font del Regall, Bassa Nova, Font del Tarragó, Fontanarets, Barranc de la Mola, Peña la Tosca, Els Banzaos, Font del Vi, Barranquet del Rei, Les Bassetes, Carbonell, Bancal Redó, Font del Sagristà.

Historia

Hai constancia que los primeros pobladores yeren íberos polos restos atopaos en Cabec de Mariola o de la Cova, Cabec de Serrelles, Cabec de les Monserraes, Lloma de Carbonell y la Cova Bolumini. Foi un llugar musulmán como lu demuestra'l so nome árabe “alfawara” que significa fonte o surtidor y que, probablemente fai referencia a la Peña del Remexu, saltu d'agua que cai con fuercia en dómines d'agua.

Dempués de la conquista de Biar por Xaime I d'Aragón, sobre al añu 1245, esti llugar musulmán conceder en señoríu a Ximén Pérez d´Orís en 1250, y darréu en 1292, foi vendida a Pere d'Artés.

En 1370, el rei Pedru IV el Ceremoniosu, incorporar a la villa de Bocairent, de la cual dixébrase en 1632, por Felipe IV, por aciu la concesión del títulu d'Universidá de Alfafara.

Canónicamente la parroquia de Alfafara ta amestada a la de Bocairent dende l'añu 1437, por decisión del arzobispu Fray Tomás de Villanueva, ratificada dempués pola bulda de San Pio V, en1566 hasta 1782, concediéndo-y la potestá de ser parroquia independiente.

Hasta1707 la población queda incorporada a la Gobernación de Xàtiva y dempués hasta l'añu 1833, a la Gobernación de Montesa. A partir d'esta fecha incorporar a la provincia d'Alicante, perteneciendo anguaño al partíu xudicial d'Alcói.

Demografía

Alfafara cunta con 419 hab. (2023)^[2][5].

Evolución demográfica de Alfafara
	1857	1887	1900	1910	1920	1930	1940	1950	1960	1970	1981	1991	2000	2006	2019
Población	660	618	562	668	622	595	644	600	484	458	403	374	394	422	410

Política

Eleiciones municipales del 24 de mayu de 2015
Partíu		Candidatu	Votos		Conceyales
Partíu Socialista del País Valencianu-PSOE		Raquel Vicedo Vicedo	192	70,59 %	6	2
Partíu Popular		Juan Pedro Sales Arqueros	61	22,43 %	1	2
Fonte: Ministeriu del Interior (España).[6]

Conceyu de Alfafara.

Alcaldes dende les eleiciones de 1979

Llexislatura	Nome	Partíu
1979-1983	Evaristo Francés Tudela	AP
1983-1987	Vicente Terol Cabanes	AP
1987-1991	José Sanz Pascual	PSPV-PSOE
1991-1995	José Sanz Pascual	PSPV-PSOE
1995-1999	José Sanz Pascual	PSPV-PSOE
1999-2003	José Sanz Pascual	PSPV-PSOE
2003-2007	José Sanz Pascual	PSPV-PSOE
2007-2011	José Sanz Pascual	PSPV-PSOE
2011-2015	José Sanz Pascual	PSPV-PSOE
2015-2019	Raquel Vicedo Vicedo	PSPV-PSOE
2019-2023	Toni Cloquell Tudela	Gent per Alfafara
2023-	n/d	n/d

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Economía

Basar en pequeñes esplotaciones agrícoles de secanu, olivar, frutales y ceberes. Tamién hai pequeñes empreses de filo, envases de plásticu, industries caseres y de servicios.

Patrimoniu

Ilesia de la Tresfiguración del Señor.

• Ilesia de la Tresfiguración del Señor. De claru estilu románicu.

• Restos arqueolóxicos. Conócense restos de los primeros tiempos de la Edá de los metales na Cova el Bolumini, onde hubo un enterramientu coleutivu; de plena edá del bronce son los restos d'un pequeñu pobláu sito en Monserraes.De la cultura ibérica son los restos del Cabec de la Cova y del importante pobláu del Cabec de Merita. De los tiempos de la romanización son les cerámiques que s'atopen en Els Recorrals, y de dómina tardientu-romana, les sepultures escavaes na roca del Más del Pou. Especial mención tien de faese de les Coves de les Finestres, cueves artificiales abiertes nes roques verticales.

Fiestes llocales

• Fiestes patronales. Celébrense los díes 5, 6, 7 y 8 d'agostu, n'honor a los Santos Patronos el Salvador, la Divina Aurora y San Roque.

Gastronomía

Teniendo en cuenta que'l principal productu agrícola de la población ye l'aceite, los platos típicos son los denominaos "Mulladors", ente los que cabo destacar la "Pericana" y "l´espencat", a base de tomate, los pimientos, ayos, fabes, perexil, entemecíu con atún, bacaláu o capellans. Amás tán la "borreta" de pataques con bacalao y espinaques, "la sang amb ceba", "el pucheru de pelotes o fasedures".

D'ente los arroces, "Arroz al fornu" (Arros al forn), "Calderu", "Arrós de dejuni", "Arroz con pencas, xudíes y nabos" (Arrós amb penques i fesols i naps). Tocantes a los postres destaquen la "Calabaza al fornu", "pasteles de boniato" (els pastissos de moniato), "el codonyat", "buñuelos" (els bunyols), "la Torta Cristina" (Les coques cristines), "la tortà", "la Fabiola", "els casquinyols", "los sollutos" (els sollutos).

Referencies

1. Afirmao en: Llista de Conceyos y los sos Códigos por Provincies a 1 de xineru de 2019. Data d'espublización: 8 febreru 2019. Editorial: Institutu Nacional d'Estadística.
2. Afirmao en: Padrón municipal d'España de 2023. Autor: Institutu Nacional d'Estadística. Data d'espublización: 13 avientu 2023.
3. oficina de rexistru
4. Asín Palacios, Miguel (1940). Contribución a la toponimia árabe d'España. Madrid: Conseyu Cimeru d'Investigaciones Científiques, páx. 58.
5. oficina de rexistru
6. «Resultaos Eleiciones Municipales 2015». Consultáu'l 27 de mayu de 2015.

Enllaces esternos

• Wikimedia Commons acueye conteníu multimedia sobre Alfafara.
• Índiz estadísticu municipal de Alfafara. Unidá de Documentación de la Diputación d'Alicante
• Datos y cifres de los conceyos de la provincia d'Alicante. Unidá de Documentación de la Diputación d'Alicante
• País Valencià, poble a poble, contorna a contorna de Paco González, d'onde s'estrayxo información con consentimientu del autor.
• Alfafara nel Rexistru d'Entidaes Llocales de la Xeneralidá Valenciana
• Esti artículu incorpora material procedente de la páxina web de la Federació Valenciana de Municipis y Províncies, que per aciu d'una autorización permitió agregar conteníu ya imáxenes y espublizalos baxo llicencia GFDL.

• Datos: Q619122
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