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Curcuma longa
especie de planta / From Wikipedia, the free encyclopedia
La Curcuma longa ye una planta herbal de la familia de les zingiberácees nativa del suroeste de la India.
Datos rápidos Curcuma longa, Clasificación científica ...
![]() | ||
Clasificación científica | ||
Reinu: | Plantae | |
División: | Magnoliophyta | |
Clas: | Liliopsida | |
Subclas: | Zingiberidae | |
Orde: | Zingiberales | |
Familia: | Zingiberaceae | |
Xéneru: | Curcuma | |
Especie: |
Curcuma longa L. | |
Consultes | ||
Royal Botanic Gardens, Kew | Royal Botanic Gardens, Kew | |
World Flora Online | World Flora online | |
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Datos rápidos Cúrcuma, Carbohidratos ...
Cúrcuma | ||
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Tamañu de porción | ||
Enerxía 306 kcal 1280 kJ | ||
Carbohidratos | 67.14 g | |
• Zucres | 3.21 g | |
• Fibra alimentaria | 22.7 g | |
Grases | 3.25 g | |
Proteínes | 9.68 g | |
Agua | 12.85 g | |
Retinol (vit. A) | 0 μg (0%) | |
Tiamina (vit. B1) | 0.058 mg (4%) | |
Riboflavina (vit. B2) | 0.150 mg (10%) | |
Niacina (vit. B3) | 1.350 mg (9%) | |
Vitamina B6 | 0.107 mg (8%) | |
Vitamina C | 0.7 mg (1%) | |
Vitamina E | 4.43 mg (30%) | |
Vitamina K | 13.4 μg (13%) | |
Calciu | 168 mg (17%) | |
Fierro | 55.00 mg (440%) | |
Magnesiu | 208 mg (56%) | |
Fósforu | 299 mg (43%) | |
Potasiu | 2080 mg (44%) | |
Sodiu | 27 mg (2%) | |
Cinc | 4.50 mg (45%) | |
% de la cantidá diaria encamentada p'adultos. | ||
Fonte: Cúrcuma na base de datos de nutrientes del USDA. | ||
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