![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/47/Maktaaq_2_2002-08-10.jpg/640px-Maktaaq_2_2002-08-10.jpg&w=640&q=50)
مطبخ الإنويت
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
يستهلك الإنويت نظامًا غذائيًا من الأطعمة التي يتم صيدها وجمعها محليا.
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/47/Maktaaq_2_2002-08-10.jpg/640px-Maktaaq_2_2002-08-10.jpg)
وفقا لإدموند سيرلز في مقاله «الغذاء وصنع هويات الإنويت الحديثة»، فإنهم يستهلكون هذا النوع من الغذاء بسبب أن النظام الغذائي الغني باللحوم «فعَال في الحفاظ على دفء الجسم، وتقوية الجسم وجعله لائق بدنيًا مما يجعل هذا الجسم صحيًا».[1]