فتوش
طبق سلطة من مطبخ بلاد الشام / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
عزيزي Wikiwand AI, دعنا نجعلها قصيرة من خلال الإجابة ببساطة على هذه الأسئلة الرئيسية:
هل يمكنك سرد أهم الحقائق والإحصائيات حول فتوش?
تلخيص هذه المقالة لعمر 10 سنوات
عرض كل الأسئلة
فتوش هي أحد أنواع السلطات التي تشتهر فيها بلاد الشام، خاصة لبنان[1] ، وسورية، وفلسطين، حيث كانت تسمى في فلسطين قديما بال«أبو مليح» [2] وكانت تصنع في فلسطين إما بالخبز الجاف أو بالخبز المحمص، لكنها بدأت تشهد رواجاً في بلدان عربية أخرى. يتكون طبق الفتوش من قطع كبيرة نسبياً من الخيار والطماطم ومجموعة من الخضار وقطع محمصة أو مقلية من الخبز وأحياناً يعصر الليمون عليها أو يوضع زيت زيتون والسماق؛ لإعطائها نكهة خاصة.[3][4]
معلومات سريعة بلد المطبخ, النوع ...
فتوش
بلد المطبخ | |
---|---|
النوع | |
المكونات الرئيسية |
إغلاق