غونجالةمن ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia الغُوَنْجَالة أو الخَدِّيَّة هو منتج لحوم مملحة إيطالية محضرة من لحم خَدَّيّ الخنزير. اسمها مشتق من الإيطالية وتعني الخد.[1] هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. (يونيو 2023) معلومات سريعة المنشأ, بلد المطبخ ...غونجالةGuanciale (بالإيطالية) معلومات عامةالمنشأ إيطاليا بلد المطبخ مطبخ إيطالي النوع salume (en) — قطع كامل العضلات الخام المكونات الرئيسية pork jowl (en) تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بياناتإغلاق
الغُوَنْجَالة أو الخَدِّيَّة هو منتج لحوم مملحة إيطالية محضرة من لحم خَدَّيّ الخنزير. اسمها مشتق من الإيطالية وتعني الخد.[1] هذه المقالة يتيمة إذ تصل إليها مقالات أخرى قليلة جدًا. (يونيو 2023) معلومات سريعة المنشأ, بلد المطبخ ...غونجالةGuanciale (بالإيطالية) معلومات عامةالمنشأ إيطاليا بلد المطبخ مطبخ إيطالي النوع salume (en) — قطع كامل العضلات الخام المكونات الرئيسية pork jowl (en) تعديل - تعديل مصدري - تعديل ويكي بياناتإغلاق