![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/25/%25D0%259C%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25BA%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%2586%25D0%25B0_%25E2%2580%259E%25D0%259E%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25B3%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25BE_%25D0%259C%25D0%25B8%25D0%25BB%25D0%25BA%25E2%2580%259C_22.jpg/640px-%25D0%259C%25D0%25BB%25D0%25B5%25D0%25BA%25D0%25B0%25D1%2580%25D0%25BD%25D0%25B8%25D1%2586%25D0%25B0_%25E2%2580%259E%25D0%259E%25D1%2581%25D0%25BE%25D0%25B3%25D0%25BE%25D0%25B2%25D0%25BE_%25D0%259C%25D0%25B8%25D0%25BB%25D0%25BA%25E2%2580%259C_22.jpg&w=640&q=50)
صناعة الغذاء
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
الصناعات الغذائية[5] أو إنتاج الغذاء أو صناعة المواد الغذائية هي مجموعة معقدة ومتنوعة من الأعمال التي تهدف إلى تزويد سكان العالم باحتياجاتهم من الطاقة الغذائية.[6][7][8] ويمكن اعتبار المزارعين الذين يقتاتون على ما يزرعونه، هم الوحيدون الذين يعيشون خارج نطاق الصناعات الغذائية الحديثة. وتدخل الصناعة الغذائية في تحويل الفاكهة أو الخضار إلى أشكال أخرى غير شكلها وطريقة تناولها الطبيعية ( كتحويل المشمش إلى قمر الدين ) . علم صناعة الغذاء هو عبارة عن المفاهيم النظرية والتطبيقات العملية التي تبحث في جميع الاعتبارات المتعلقة بالغذاء في مجالات انتاجه وتخزينه و تسويقه وتوزيعه و استهلاكه في مراحله نهائية .[9]
معلومات سريعة صنف فرعي من, جزء من ...
صناعة الغذاء
صنف فرعي من | |
---|---|
جزء من | |
الصناعة | |
الاسم |
Herstellung von Nahrungs- und Futtermitteln (بالألمانية) [2] Manufacture of food products (بالإنجليزية) [2] industries alimentaires (بالفرنسية) [2][4] Vervaardiging van voedingsmiddelen (بالهولندية) [2] fabrication de produits alimentaires et de boissons (بالفرنسية) [1] Производство на хранителни продукти (بالبلغارية) [2] Výroba potravinářských výrobků (بالتشيكية) [2] Fremstilling af fødevarer (بالدنماركية) [2] Toiduainete tootmine (بالإستونية) [2] Βιομηχανία τροφίμων (باليونانية) [2] Industria de la alimentación (بالإسبانية) [2] Industrie alimentari (بالإيطالية) [2] ![]() |
المنتجات | |
NAF code | |
رمز التصنيف الصناعي القياسي الدولي لجميع النشاطات الاقتصادية | |
لديه جزء أو أجزاء |
تجهيز وحفظ اللحوم وإنتاج منتجات اللحوم[2] Processing and preserving of fish, crustaceans and molluscs (en) ![]() Processing and preserving of fruit and vegetables (en) ![]() Manufacture of vegetable and animal oils and fats (en) ![]() manufacture of dairy products (en) ![]() manufacture of grain mill products, starches and starch products (en) ![]() Manufacture of bakery and farinaceous products (en) ![]() manufacture of other food products (en) ![]() manufacture of prepared animal feeds (en) ![]() Animal Food Manufacturing (en) ![]() Grain and Oilseed Milling (en) ![]() Sugar and Confectionery Product Manufacturing (en) ![]() ![]() |
إغلاق
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Fredmeyer_edit_1.jpg/640px-Fredmeyer_edit_1.jpg)
و من ذلك يمكننا أن نذكر ما هو الغذاء وما هي أهمية الصناعة الغذائية .