Loading AI tools
طبق تونسي من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
السّلطة المسموطة هي طبق من اطباق المطبخ التونسي و هي نوع من السّلطات تقدّم مع الخبز و تتكوّن أساسا من البطاطا، الجزر، البازلاء، القرع الأخضر و الشمندر حسب الاختيار.
نسلق البطاطا في الماء ثم تقطعها إلى أجزاء صغيرة [1]، ثم نضيف إليها الزيت وعصير الليمون والفلفل الاسود والملح وتخلط جيدا ثمّ تحمّر مع القليل من الزبدة و توضع في الصحون وتزين بالتن وحبات الزيتون والجبن والبيض المسلوق بعد قصه .
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.