سبانخ
نوع من النباتات / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
عزيزي Wikiwand AI, دعنا نجعلها قصيرة من خلال الإجابة ببساطة على هذه الأسئلة الرئيسية:
هل يمكنك سرد أهم الحقائق والإحصائيات حول سبانخ?
تلخيص هذه المقالة لعمر 10 سنوات
عرض كل الأسئلة
السبانخ [5][6][7] [8]أو الإِسفاناخ[9] أو الاسفاناخ السرمقيات[10] (الاسم العلمي: Spinacia oleracea) هو نبات زهري حولي ينتمي للفصيلة القُطَيفية. نبات حولي من الخضراوات الحقلية المألوفة، موطنه الأصلي آسيا وهو منخفض الطول ويبلغ طوله 30 سم، وينتج مجموعة سميكة من الأوراق العريضة الطرية. ويأكل الناس أوراقه نيئة أو مطبوخة. وينتمي السبانخ إلى البنجر أو الشمندر السويسري وإلى العديد من الأعشاب الشائعة.
معلومات سريعة اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف سبانخ, المرتبة التصنيفية ...
سبانخ | |
---|---|
المرتبة التصنيفية | نوع[1][2] |
التصنيف العلمي | |
فوق النطاق | حيويات |
مملكة عليا | حقيقيات النوى |
مملكة | نباتات |
عويلم | نباتات ملتوية |
عويلم | نباتات جنينية |
شعبة | نباتات وعائية |
كتيبة | بذريات |
رتبة | قرنفليات |
فصيلة | قطيفية |
فُصيلة | سرمقاوات |
قبيلة | Anserineae |
جنس | إسفاناخ |
الاسم العلمي | |
Spinacia oleracea[1][3] كارولوس لينيوس ، 1753 | |
معرض صور سبانخ - ويكيميديا كومنز | |
تعديل مصدري - تعديل |
إغلاق
معلومات سريعة السبانخ النية, القيمة الغذائية لكل (100 غرام) ...
السبانخ النية | |
---|---|
اوراق سبانخ | |
القيمة الغذائية لكل (100 غرام) | |
الطاقة الغذائية | 97 كـجول (23 ك.سعرة) |
الكربوهيدرات | 3.6 g |
السكر | 0.4 g |
ألياف غذائية | 2.2 g |
البروتين | |
بروتين كلي | 2.9 g |
ماء | |
ماء | 91.4 g |
الدهون | |
دهون | 0.4 g |
الفيتامينات | |
فيتامين أ معادل. | 469 ميكروغرام (52%) |
فيتامين أ | 9377 وحدة دولية |
الثيامين (فيتامين ب١) | 0.078 مليغرام (6%) |
الرايبوفلافين (فيتامين ب٢) | 0.189 مليغرام (13%) |
نياسين (Vit. B3) | 0.724 مليغرام (5%) |
فيتامين بي6 | 0.195 مليغرام (15%) |
ملح حمض الفوليك (فيتامين ب9) | 194 ميكروغرام (49%) |
فيتامين ج | 28 مليغرام (47%) |
فيتامين إي | 2 مليغرام (13%) |
فيتامين ك | 483 ميكروغرام (460%) |
معادن وأملاح | |
كالسيوم | 99 مليغرام (10%) |
الحديد | 2.71 مليغرام (22%) |
مغنيزيوم | 79 مليغرام (21%) |
منغنيز | 0.897 مليغرام (45%) |
فسفور | 49 مليغرام (7%) |
بوتاسيوم | 558 مليغرام (12%) |
صوديوم | 79 مليغرام (3%) |
زنك | 0.53 مليغرام (5%) |
معلومات أخرى | |
Link to USDA database entry النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية | |
تعديل مصدري - تعديل |
إغلاق
مزيد من المعلومات البلد, الإنتاج (مليون طن) ...
البلد | الإنتاج (مليون طن) | |
---|---|---|
22.1 | ||
0.35 | ||
0.26 | ||
0.21 | ||
0.13 | ||
0.12 | ||
0.10 | ||
الإنتاج العالمي | 24.3 | |
المصدر: UN Food & Agriculture Organization, Statistics Division (FAOSTAT)[4] |
إغلاق