ركوة
من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
الرَّكْوَة[1] (الجمع: رَكْوَات) هي عبارة عن إناء أسطواني من المعدن أو الخزف، قعره مستوٍ وأصباره مرتفعة وله عروة يمسك بها، يُطبخ فيها البُن وهو حبّ القهوة المقلي المطحون، وله صِباب (موضع الصبّ)، يسمى في الدَّوْل الفِراغ.[2]
معلومات سريعة بلد المطبخ, النوع ...
ركوة
بلد المطبخ | |
---|---|
النوع |
إغلاق