دبس السكر
سائل بني لزج غامق كثيف وهو الناتج الثانوي من عملية البلورة النهائية لتصنيع السكر / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
عزيزي Wikiwand AI, دعنا نجعلها قصيرة من خلال الإجابة ببساطة على هذه الأسئلة الرئيسية:
هل يمكنك سرد أهم الحقائق والإحصائيات حول دبس السكر?
تلخيص هذه المقالة لعمر 10 سنوات
عرض كل الأسئلة
دبس السكر أو العسل الأسود أو المولاس أو مولاس القصب[2] سائل بني لزج غامق كثافته في حدود 1.4جم /سم3 وهو الناتج الثانوي من عملية البلورة النهائية لتصنيع السكر. أي انه مادة لزجة ناتجة عن تكرير قصب السكر أو بنجر السكر إلى سكر.[3]
معلومات سريعة صنف فرعي من, جزء من ...
دبس السكر
صنف فرعي من | |
---|---|
جزء من | |
البصمة المائية |
527 متر مكعب لكل طن[1] ![]() |
ينتجها |
إغلاق
![Thumb image](http://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/ff/Honey_and_Molasses_in_Egypt.jpg/640px-Honey_and_Molasses_in_Egypt.jpg)
يدخل في صناعات متعددة أهمها الكحول والغليسرين وصناعات التخمر والأعلاف.
يطلق على شراب الذرة البيضاء الحلوة بالعامية بالمولاس الذرة البيضاء في جنوب الولايات المتحدة الأمريكية.[4][5][6][7]