Loading AI tools
مركب كيميائي من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
حمض ألفا-اللينولينيك هو حمض دهني غير مشبع له الصيغة الكيميائية C18H30O2، مع وجود ثلاث روابط ثنائية، تكون إحداها على الكربون رقم 3 من الطرف الميثيلي للسلسلة، ولذلك فهو من أحماض أوميغا 3.
حمض ألفا-اللينولينيك | |
---|---|
الاسم النظامي (IUPAC) | |
(9Z,12Z,15Z)-9,12,15-Octadecatrienoic acid | |
أسماء أخرى | |
ALA; LNA; Linolenic acid; cis,cis,cis-9,12,15-Octadecatrienoic acid; (9Z,12Z,15Z)-octadeca-9,12,15-trienoic acid;[1] | |
المعرفات | |
الاختصارات | ALA |
رقم CAS | 463-40-1 |
بوب كيم | 5280934 |
مواصفات الإدخال النصي المبسط للجزيئات
| |
الخواص | |
الصيغة الجزيئية | C18H30O2 |
الكتلة المولية | 278.44 غ/مول |
المظهر | سائل |
الكثافة | 0.92 غ/سم3 |
نقطة الانصهار | −11 °س |
نقطة الغليان | 232 °س |
في حال عدم ورود غير ذلك فإن البيانات الواردة أعلاه معطاة بالحالة القياسية (عند 25 °س و 100 كيلوباسكال) | |
تعديل مصدري - تعديل |
يوجد حمض ألفا-اللينولينيك طبيعياً على شكل إستر في العديد من ثلاثيات الغليسريد، والتي تشكل المكون الرئيسي في عدد من الزيوت والدهون الطبيعية المستخصلة من بذور عدد من النباتات، مثل شهيباء إيبيرية وقصعين إسباني والكتان وفول الصويا
يوجد حمض ألفا-اللينولينيك في الحالة القياسية على شكل سائل. يتألف جزيء هذا الحمض من 18 ذرة كربون، ويحوي على 3 روابط ثنائية من النمط المقرون (cis). يوجد هناك مصاوغ للمركب وهو حمض غاما-اللينولينيك، والذي هو من أحماض أوميغا 6.
يستخدم حمض ألفا-اللينولينيك في الجسم من أجل الاصطناع الحيوي لكل من حمض الدوكوساهكساينويك (DHA) وحمض الإيكوسابنتاينويك (EPA).
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.