تمر
فاكهة / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
عزيزي Wikiwand AI, دعنا نجعلها قصيرة من خلال الإجابة ببساطة على هذه الأسئلة الرئيسية:
هل يمكنك سرد أهم الحقائق والإحصائيات حول تمر?
تلخيص هذه المقالة لعمر 10 سنوات
عرض كل الأسئلة
التمر[1] أو التمرة[2] هو ثمرة أشجار نخيل التمر وهو أحد الثمار الشهيرة بقيمتها الغذائية العالية وهي فاكهة صيفية تنتشر في الوطن العربي. وقد اعتمد العرب قديمًا في حياتهم اليومية عليها، والتمر يأخذ شكلًا بيضاويا ويتفاوت مقاسه ما بين 20 إلى 60 مم طولًا و 8 إلى 30 مم قطرًا، تتكون الثمرة الناضجة من نواة صلبة محاطة بغلاف ورقي يسمى القِطْمِير يفصل النواة عن القسم الذي يؤكل.
معلومات سريعة التمر, القيمة الغذائية لكل (100 غرام) ...
التمر | |
---|---|
100 غم من تمر الدقلة | |
القيمة الغذائية لكل (100 غرام) | |
الطاقة الغذائية | 1,178 كـجول (282 ك.سعرة) |
الكربوهيدرات | 75.03 g |
السكر | 63.35 g |
ألياف غذائية | 8 g |
البروتين | |
بروتين كلي | 2.45 |
ماء | |
ماء | 20.53 g |
الدهون | |
دهون | 0.39 g |
الفيتامينات | |
فيتامين أ | 10 وحدة دولية |
الثيامين (فيتامين ب١) | 0.052 مليغرام (4%) |
الرايبوفلافين (فيتامين ب٢) | 0.066 مليغرام (4%) |
نياسين (Vit. B3) | 1.274 مليغرام (8%) |
فيتامين ب٥ أو حمض بانتوثينيك | 0.589 مليغرام (12%) |
فيتامين بي6 | 0.165 مليغرام (13%) |
ملح حمض الفوليك (فيتامين ب9) | 19 ميكروغرام (5%) |
فيتامين ج | 0.4 مليغرام (1%) |
فيتامين إي | 0.05 مليغرام (0%) |
فيتامين ك | 2.7 ميكروغرام (3%) |
معادن وأملاح | |
كالسيوم | 39 مليغرام (4%) |
الحديد | 1.02 مليغرام (8%) |
مغنيزيوم | 43 مليغرام (12%) |
منغنيز | 0.262 مليغرام (13%) |
فسفور | 62 مليغرام (9%) |
بوتاسيوم | 656 مليغرام (14%) |
صوديوم | 2 مليغرام (0%) |
زنك | 0.29 مليغرام (3%) |
معلومات أخرى | |
Link to USDA Database entry النسب المئوية هي نسب مقدرة بالتقريب باستخدام التوصيات الأمريكية لنظام الغذاء للفرد البالغ. المصدر: قاعدة بيانات وزارة الزراعة الأميركية للمواد الغذائية | |
تعديل مصدري - تعديل |
إغلاق