بقسماط (كعك)
البقسماط هو الكعك المحمص / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
عزيزي Wikiwand AI, دعنا نجعلها قصيرة من خلال الإجابة ببساطة على هذه الأسئلة الرئيسية:
هل يمكنك سرد أهم الحقائق والإحصائيات حول بقسماط (كعك)?
تلخيص هذه المقالة لعمر 10 سنوات
عرض كل الأسئلة
البقسماط هو نوع من الكعك المحمص مرتين ومجفف تماماًَ. للكلمة تنوعات إقليمية، أي حسب اللهجة ويختلف الباحثون على تحديد أصل الكلمة فمنهم من يقول أنها تركي عثماني[1] نقلت عن اليونانية[2] ومنهم من يقول يوناني[3][4] ومنهم من يقول بأن اليونان اشتقوها من لفظ مصري قديم.[5] يؤكل البقسماط، أو القرشلة، مع الشاي أو الحليب. بينما يستخدم مسحوق البقسماط في الطبخ بعدة أشكال.
معلومات سريعة النوع ...
إغلاق