أنتيباستو
مقبلات قبل الوجبة الرئيسة من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
المقبلات الإيطالية أو الأنتِبَستة (بالإيطالية: Antipasto) (نقحرة: أنتيباستو، أي قبل الطعام) هي وجبة إيطالية تقليدية تأكل قبل البدء بتناول الطعام.[1] المقبلات التقليدية تحتوي شرائح اللحم والزيتون ومخللات وأنشوفة والخرشوف وفطر وأنواع مختلفة من الأجبان، كما يحتوي أيضا على اللحم والخضار المخللة بالزيت أو الخل.
أنتِبَسْتَة
| المنشأ | |
|---|---|
| بلد المطبخ | |
| النوع | |
| المكونات الرئيسية |
انظر أيضا
مراجع
Wikiwand - on
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.