Loading AI tools
من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
كروك موسيو (بالفرنسية: Croque monsieur) هو طبق فرنسي سهل وسريع التحضير.[1][2] يحضّر عادةً من خبز التوست المشوي ولحم الحبش أو الهام، الزبدة والجبن الأصفر كالإمانتال أو غرويير. في بعض الوصفات يمكن تغطية التوست بصلصة البشاميل، هناك نوع آخر من الكروك موسيو الذي يقدم وفوقه بيض مقلي وهذا النوع يسمى croque-madame.
| المنشأ | |
|---|---|
| تاريخ الابتكار |
1910 |
| النوع | |
| المكونات الرئيسية |
|
تحتوي وجبة الكروك موسيو (250غ تقريباً) على المحتويات الغذائية التالية:
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.
