Loading AI tools
تعرف الطبق أيضاً باسم حلوى نوح إذ يعتقد الأتراك بأن النبي نوح هو أول من اخترع الطبق وتقول الأسطورة التي يعيد البعض أصلها إلى أرمينية، أنه عن من ويكيبيديا، الموسوعة الحرة
عاشوراء هي حلوى شحمية تتكوَّن من خليط من أنواع مختلفة من الحبوب والفواكه الطازجة والفواكه المجفَّفة والمكسرات تُؤكل عادة في يوم عاشوراء.
المنشأ | |
---|---|
بلد المطبخ | |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
تختلف الوصفة من كل بلد وعائلة. فتُحضَّر في مصر من خليط من القمح والحليب والسكر، ويُرَش فوق الطبق الزبيب وجوز الهند والمكسرات. أما في تركيا فتتكوَّن من المكونات المصرية نفسها، ولكن مع إضافة الفاصولياء والحمص وبعض أنواع الفاكهة كالرمان والبرتقال.[1]
يُعرف الطبق أيضًا باسم حلوى نوح؛ إذ يَعتقد الأتراك بأن النبي نوح هو أول من اخترع الطبق. وتقول الأسطورة التي يُعيد البعض أصلها إلى أرمينية، إنه عندما بدأ الغذاء ينفَد في السفينة، بدأ نوح بتجميع بقايا الطعام وطهيها في إناء وكانت النتيجة طبق عاشوراء.[2]
Seamless Wikipedia browsing. On steroids.
Every time you click a link to Wikipedia, Wiktionary or Wikiquote in your browser's search results, it will show the modern Wikiwand interface.
Wikiwand extension is a five stars, simple, with minimum permission required to keep your browsing private, safe and transparent.