![cover image](https://wikiwandv2-19431.kxcdn.com/_next/image?url=https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2e/Arabic-Shells-Dips-Sauces-Dumplings-Appetizers-Vegetables-1626976.jpg/640px-Arabic-Shells-Dips-Sauces-Dumplings-Appetizers-Vegetables-1626976.jpg&w=640&q=50)
مطبوخة
طبخة مغربية / من ويكيبيديا، الموسوعة encyclopedia
مطبوخة هو طبق مطبوخ من الطماطم والفلفل الحلو المشوي مُتبَّل بالثوم والفلفل الحار. يأتي اسم الطبق من اللغة العربية ويعني «سلطة مطبوخة». ويُعدُّ بمثابة مُقبِّلة في كثير من الأحيان. تحظى المطبوخة بشعبية في جميع أنحاء المغرب الكبير وفي إسرائيل، حيث تم جلبها من قبل المهاجرين اليهود من المغرب وتونس والجزائر وليبيا.[1]
معلومات سريعة المنشأ, المنطقة ...
مطبوخة
المنشأ | |
---|---|
المنطقة | |
الترتيب | |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
إغلاق