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Un forno electrico u furno electrico ye un aparato ta la cocción d'os alimentos que funciona con enerchía electrica. Dita enerchía ye convertita en calor por meyo de resistencias.
Os fornos electricos son totalment automatizatos, a cocción ye a mas perfecta por o control que mantiene sobre a temperatura en tot momento. Ye verdat que consumen prou d'electricitat, encara que en os modelos modernos o consumo no ye excesivament alto.
- (en) Wolf Range, Inc. (p. 5).
- (en) Video: Como funciona un forno de convección.
Datos: Q951722
Multimedia: Convection ovens / Q951722
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