Tarta Sacher
From Wikipedia, the free encyclopedia
Una tarta Sacher, u a vegadas simplament Sacher, (en alemán, Sachertorte, en bavaro Sacher-Tuatn) ye una tarta austriaca redonda, a base de bizcocho de chicolate con mermelada d'albercoque aintro[1] y cubierto de chicolate solido.
Iste articlo ye en proceso de cambio enta la ortografía oficial de Biquipedia (la Ortografía de l'aragonés de l'Academia Aragonesa d'a Luenga). Puez aduyar a completar este proceso revisando l'articlo, fendo-ie los cambios ortograficos necesarios y sacando dimpués ista plantilla. |
Más información Tarta Sacher ...
Tarta Sacher | ||
---|---|---|
Un troz de tarta Sacher en l'Hotel Sacher de Viena. | ||
Sachertorte, Sacher-Tuatn | ||
Cocina: | Gastronomía austriaca | |
Orichen: | Austria | |
Se mincha en: | Centro-europa | |
Categoría: | Tarta |
Cerrar
A torta Sacher tien dos capas de bizcocho de chicolate, con una fina capa de mermelada d'albercoque en o centro, y recubierto d'una capa gorda de chicolate negro, que permite a suya conservación mientres un periodo de tiempo luengo. Tradicionalment s'acompanya de nata montata, porque a tarta ye una mica xuta.[1] A tradicional s'elabora con ingredients naturals y sin de conservants.