Fıstık ezmesi
kavrulmuş yer fıstığından yapılan ezme / From Wikipedia, the free encyclopedia
Fıstık ezmesi, kavrulmuş yer fıstığından yapılan bir ezme çeşididir. Genellikle yer fıstığı ile birlikte tuz, tatlandırıcı veya emülsiyon sağlayan maddeler içerir. Pek çok ülkede yaygın olarak tüketilmektedir. Amerika Birleşik Devletleri[2] her yıl $800 milyon dolarlık fıstık ezmesi tüketiyor ve fıstık ezmesi ihracatın liderlerinden biridir.[3]
Pratik Bilgiler Alternatif isim, Ülke(ler) ...
Fıstık ezmesi | |
---|---|
Alternatif isim | Peanut butter |
Ülke(ler) | ABD |
Türü | Çeşitli |
Servis şekli | Soğuk |
Ana malzemeler | Kavrulmuş fıstık, tuz |
Kalori | 190 (32 g)[1] |
Kapat
Badem ve kaju ezmelerine benzeyen fıstık ezmesi ekmeğe, tosta veya krakerlere sürülüp sade yenilebilir, ya da fıstık ezmeli reçelli sandviç yapmak için kullanılabilir. Hem krep, yumurtalı ekmek, granola ve smoothie gibi çeşitli kahvaltılık yemeklerinde hem de bisküvi ve çikolatalı brownie gibi tatlılarda kullanılır.