Hjemmebrent
illegalt fremstilt brennevin / From Wikipedia, the free encyclopedia
«Hjemmebrent» har flere betydninger.
Hjemmebrent[lower-alpha 1] refererer i dag til brennevin som er fremstilt utenfor ordinære, lovlige produksjonsanlegg.[2] Navnet henspiller på produksjon hjemme hos privatpersoner, men uttrykket omfatter også ulovlig profesjonell produksjon i større skala. Det finnes de som nekter å la den ulovlige hjemmebrentkulturen dø ut, selv om de risikerer både bot og fengsel. Det er også en risiko og en fare for overoppheting under destilleringen, og faren for at hele rommet med destilleringen skal fylles med alkoholdamp, som i sin tur lett kan antennes av en gnist og eksplodere.[3]