Stargazy pie
piatto della cucina inglese / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Lo stargazy pie o stargazey pie o starrey gazey pie è un piatto tipico della cucina inglese, originario della contea della Cornovaglia, costituito da una crostata salata a base di sardine e servito principalmente il 23 dicembre nel villaggio di Mousehole.
Fatti in breve Origini, Altri nomi ...
Stargazy pie | |
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Origini | |
Altri nomi | stargazey pie, starrey gazey pie |
Luogo d'origine | Inghilterra |
Regione | Cornovaglia |
Dettagli | |
Categoria | piatto unico |
Settore | Panetteria e prodotti da forno |
Ingredienti principali | sardine |
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