Sbrisolona
dolce del nord Italia / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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La sbrisolòna (anche detta sbrisulòna, sbrisolìna, sbrisulùsa o sbrisulàda) è un dolce del Nord Italia, originario della città di Mantova[1], ed è comunemente prodotto e consumato in Lombardia, Emilia-Romagna e nel Veronese.
Fatti in breve Origini, Luogo d'origine ...
Sbrisolona | |
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Origini | |
Luogo d'origine | Italia |
Regione | Lombardia |
Diffusione | Nord Italia |
Zona di produzione | Mantovano, Lombardia, Emilia-Romagna, Veronese |
Dettagli | |
Categoria | dolce |
Riconoscimento | P.A.T. |
Ingredienti principali | farina gialla, farina bianca, mandorle, zucchero, burro, uova, scorza di limone |
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