Salame mantovano
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Il salame mantovano è un preparato a base di carne suina. La richiesta per il riconoscimento del marchio denominazione di origine protetta è stata inoltrata alla comunità europea.[1]
Il salame mantovano è un preparato a base di carne suina. La richiesta per il riconoscimento del marchio denominazione di origine protetta è stata inoltrata alla comunità europea.[1]