Dundicut
cultivar di peperoncino / Da Wikipedia, l'enciclopedia encyclopedia
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Dundicut è una cultivar di peperoncino della specie Capsicum annuum originaria del Sindh, in Pakistan.[1] Sono anche conosciuti in Asia come gol lal mirch.
Fatti in breve Specie, Cultivar ...
Dundicut | |
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Specie | Capsicum annuum |
Cultivar | Dundicut |
Origine | Pakistan |
Piccantezza | |
Unità Scoville | 30.000 ÷ 65.000 SHU |
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Venduti essiccati, i dundicut hanno dimensioni e sapore simili agli Scotch bonnet, ma non sono così piccanti e sono di una specie diversa.