Fagopyrum esculentum
From Wikipedia, the free encyclopedia
Is planda bláthanna é Fagopyrum esculentum, (Gaeilge: ruán nó lus na gcearc) [1][2] san fhine Polygonaceae, a shaothraítear le haghaidh a shíolta gránach agus mar bharr cumhdaigh. Úsáidtear an t-ainm "ruán nó lus na gcearc" le haghaidh roinnt speiceas eile, mar shampla Fagopyrum tataricum, plandaí bia ceansaithe a saothraítear san Áise.
Fíricí Gasta Sonraí, Is foinse é an tacsón seo de ...
Sonraí | |
---|---|
Is foinse é an tacsón seo de | síol ruán, kasha (en) , buckwheat flakes (en) agus plúr ruáin |
Tacsanomaíocht | |
For-ríocht | Eukaryota |
Ríocht | Plantae |
Ord | Caryophyllales |
Fine | Polygonaceae |
Géineas | Fagopyrum |
Speiceas | Fagopyrum esculentum Moench, 1794 |
Dún
In ainneoin a ainm buckwheat sa Bhéarla, níl dlúthbhaint ag ruán nó lus na gcearc le cruithneacht. Ní sé ina ghránbharr, ná fiú ina bhall den fhine Poaceae nó Gramineae (na féara). Tá baint ag an ruán le samhadh, glúineach, agus biabhóg, agus tugtar bréag-ghránbharr air toisc go bhfuil úsáid chócaireachta a shíolta mar an gcéanna le gránaigh, mar gheall ar a ardchion stáirse .