Vodka Martini
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Pour les articles homonymes, voir Vodka, Martini et Kangourou (homonymie).
Le Vodka Martini ou Vodkatini ou Kangourou est un cocktail à base de vodka et de vermouth. Il est depuis 1953 un des cocktails les plus célèbres de la littérature et du cinéma mondial, en tant que cocktail préféré de l'agent secret britannique James Bond 007, de Ian Fleming, avec ses variantes dry Martini (gin, et vermouth) et Vesper (vodka, gin, Lillet, et citron[1],[2],[3]).
Faits en bref Alcool principal en volume, Servi ...
Vodka martini | |
Vodka Martini & olive | |
Alcool principal en volume | Vodka et vermouth |
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Servi | « Straight up » (sans glace) dans un verre à cocktail refroidi |
Décoration / garniture | Olives vertes, ou tranche ou torsade de citron, ou câpres, ou oignons |
Type de verre | Verre à cocktail |
Préparation | Frapper les ingrédients dans un shaker avec de la glace, puis remués, secoués, puis filtrés Ou bien version James Bond « shaken, not stirred » (au shaker, et pas à la cuillère) avec de la Vodka russe si possible |
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