Laktosa
gai elkartu kimiko / From Wikipedia, the free encyclopedia
Laktosa (latinez lactis "esnea" eta azukreen -osa atzizkia) edo esne-azukrea[1] glukosa eta galaktosaz osatutako disakaridoa da, ugaztunen esnetan egoten dena. Ugaztunen esneetako gluzidorik garrantzitsuena da, % 4-5 artean agertzen da-eta.
Datu azkarrak Formula kimikoa, SMILES kanonikoa ...
Laktosa | |
---|---|
Formula kimikoa | C12H22O11 |
SMILES kanonikoa | 2D eredua |
SMILES isomerikoa | C([C@@H]1[C@@H]([C@@H]([C@H]([C@@H](O1)O[C@@H]2[C@H](O[C@H]([C@@H]([C@H]2O)O)O)CO)O)O)O)O |
MolView | 3D eredua |
Konposizioa | oxigeno, karbono eta hidrogeno |
Mota | α/β-lactose (en) |
Masa molekularra | 342,116 Da |
Erabilera | |
Rola | Eszipiente |
Arriskuak | |
NFPA 704 | |
Identifikatzaileak | |
InChlKey | GUBGYTABKSRVRQ-DCSYEGIMSA-N |
CAS zenbakia | 63-42-3 |
ChemSpider | 5904 |
PubChem | 6134 |
Reaxys | 90841 |
Gmelin | 36218 |
ChEBI | 342369 |
ChEMBL | CHEMBL417016 |
ZVG | 100321 |
EC zenbakia | 200-559-2 |
ECHA | 100.000.509 |
Human Metabolome Database | HMDB0041627 |
UNII | 13Q3A43E0S |
KEGG | C01970 |
PDB Ligand | LAT |
Itxi