圓山大飯店，是一座位於臺灣臺北市中山區劍潭山的旅館，成立於第二次世界大戰後，酒店始建於1952年5月，主樓落成於1973年，曾為20世紀後期臺灣首屈一指的大型國際性飯店。並自啟用後曾接待過許多來臺北訪問的外國政要。