sustainable food system

Sustainable food system）。 黃俊誠和何佳穎原本是希望藉由小農市集推廣有機農產品。後來觀察到台灣人外食程度高，希望可以邀請餐廳共同推廣綠色餐飲，從而擴大有機農產品的需求。因此成立綠色餐飲指南。 2022年，參照英國永續餐廳協會（英语：Sustainable Restaurant

食用的水果、堅果類果樹、灌木、香料以及蔬菜（英语：Perennial vegetables）等農作物，使其交互生長成一個可長期經營（英语：Sustainable gardening）而且維護成本低廉的連續分層農業模式。 早在史前時代，生活在熱帶地區的人們就已開始從事類似森林園藝的農業活動，並將其作

生态城市（Eco-city）又稱永續城市（Sustainable city），是一種趨向盡可能降低對於能源、水或是食物等必需品的需求量，也盡可能降低廢熱、二氧化碳、甲烷與廢水的排放城市。這類的城市願景首先是被建築師保羅·弗朗西斯·道頓（Paul Francis

水時點與期間的調整，以及減少人類動物性食物的生產與消費。這類策略可減少農業部門的溫室氣體排放，以實現更為永續的糧食系統（英语：sustainable food system）。 農業活動排放的溫室氣體包括二氧化碳、甲烷和一氧化二氮。 犁田和種植農作物，以及運輸活動等均會導致二氧化碳排放。與農業相關

可持續發展（英语：Sustainable development，台湾稱為永續發展，簡稱：「SD」），「可持续性」其最常见的定义出自布倫特蘭委員會的《我们共同的未来》：“既能满足我们现今的需求，又不损害子孙后代，能满足他们的需求的发展模式。”可持續發展努力實現環境保護、經濟和可持續發展的目標。