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Royal Pudding
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約克郡布甸
約克郡布甸(英語:Yorkshire
pudding
)是英國的一種食品,以含有蛋、麵粉、牛奶或水的麵糊做成。為烤牛肉(尤其是英國傳統的週日烤肉)的配菜。 約克郡布丁像麵包多於布丁,味道帶鹹,呈咖啡杯的形狀,中間凹陷及綿軟,外圍則香脆。由於約克郡布丁易於吸收肉汁,因此與烤牛肉一起食用。
碼頭區輕軌鐵路車站列表
George V) 總站 伍利奇阿仙奴 (Woolwich Arsenal) 1987年通車 斯特拉特福(Stratford) 布甸磨坊里 (
Pudding
Mill Lane) 堡教堂 (Bow Church) 德雲路 (Devons Road) 連頓公園 (Langdon Park) 諸聖 (All
夏多布里昂牛排
l)为子爵制作,当时(1822年)任法国驻英国大使。蒙米雷伊还创制了最初被称为“夏多布里昂布丁”(
pudding
a la Chateaubriand)的东西,后来简称为“外交官布丁”(
pudding
diplomate)。 。子爵姓氏的另一种拼写是“Châteaubriant”,《美食学院词典》
胡蘿蔔蛋糕
胡蘿蔔蛋糕是一種將胡蘿蔔混入麵糊製成的蛋糕。現代大部分的胡蘿蔔蛋糕都會有奶油乳酪製成的白色糖霜。 胡蘿蔔蛋糕的起源仍有爭議,1591年出版的一份英文食譜:「胡蘿蔔裡的布丁(
pudding
in a Carret(sic) root)」 ,基本上是把肉鑲填在紅蘿蔔裡,還有一些元素與現代甜點一樣:酥油、鮮奶油、雞蛋、葡萄乾、甜味劑
梅子布丁模型
葡萄乾布丁模型(英語:Plum
pudding
model),又称湯姆森模型、西瓜模型,是約瑟夫·湯姆森在1904年提出的原子结构模型。葡萄乾布丁模型表明,原子是由電子懸浮於均勻分佈的帶正電物質裡所組成,就如同葡萄乾(plum,此處指葡萄乾,是英國維多利亞時代之前的用語)散布於布丁裏一般。