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草莓蛋糕（英語：Strawberry cake）是一种以草莓为主要材料制成的蛋糕。可以使用新鮮或冷凍的草莓。 草莓蛋糕可以在麵糊中加入草莓；在蛋糕上放草莓；或在夾層放入草莓或草莓餡；有些則是將草莓加入糖霜。有些則可能會使用草莓口味的明膠和麵糊混合，可以使蛋糕呈粉紅色。草莓蛋糕也可做成無麩質。有些是冷
椰子蛋糕（英語：Coconut cake）在美國南部是一款受歡迎的水果蛋糕，也是一种外部覆盖着糖霜和椰子薄片的蛋糕。 在椰子蛋糕中，通常使用的是白色或黃色蛋糕。在傳統上，椰子蛋糕的椰子味来自蛋糕內，由成熟的椰肉中萃取而出的奶白色液體制成的椰子奶油。虽然一些食谱不要求蛋糕本身有椰子味，但还是会有一些人
聖誕蛋糕（英語：Christmas cake）是英國、愛爾蘭和許多英聯邦國家在聖誕節時吃的水果蛋糕。在日本，人們習慣在平安夜吃聖誕蛋糕，通常由一塊簡單鬆糕，糖霜與奶油構成，用草莓和聖誕巧克力或其它季節性水果糕點裝飾（英语：Cake decorating）。 蛋糕列表 维基共享资源上的相关多媒体资源：圣诞蛋糕
天鵝絨蛋糕（英語：Red velvet cake）或稱紅絲絨蛋糕，為一種深紅色或咖啡色的巧克力蛋糕，在美國南部最普遍。它通常用在聖誕節或情人節，材料包括麵粉、奶油、食糖、酪漿、可可粉（或奶油芝士）、糖霜、甜菜根和食用紅色色素。 1972年詹姆士·比爾德（英语：James
參薯蛋糕（英語：Ube cake），亦稱香芋蛋糕、紫薯蛋糕，是一種來自菲律賓、用芋泥製作的的戚風蛋糕。它與其他以紫薯入饌的食物款式一樣，顯眼的紫色是其特色。 製作參薯蛋糕的過程通常跟製造菲律賓傳統的鬆軟蛋糕（Mamon）相同。不同的是，參薯蛋糕用上搗成泥狀的紫薯。材料方面，還包括麵粉、蛋、鹽（8分之