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Kelantan keping
来自维基百科,自由的百科全书
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叻币
2016 [2018年12月3日]. (原始内容存档于2018-12-03) (英语). Trengganu
keping
(英语:Trengganu
keping
)
Kelantan
keping
(英语:
Kelantan
keping
) Penang dollar(英语:Penang dollar)
海峡殖民地
中最重要的來源是新西班牙(墨西哥),因為市場流通來自西屬東印度群島 。當地發行的貨幣包括吉蘭丹柯坪(英语:
Kelantan
keping
)、登嘉樓柯平(英语:Terengganu
keping
)以及檳城元(英语:Penang dollar)。 1837年,印度盧比成為海峽殖民地的唯一官方貨幣,因為
叻沙
Kampung)為主,在熬製的過程中加上薑花、南薑、香茅、紅蔥頭、辣椒、叻沙葉(Daun Kesum)、巴拉盞、羅望子和亞參果片(Asam Gelugor/Asam
Keping
)等,其中羅望子和亞參果片是酸味的主要來源。待湯底熬製出味道後,將鍋裡的甘榜魚撈起,去其骨與頭尾,將魚肉撕成碎細狀,再倒入湯內繼續熬煮。接下來將