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Expeller pressing
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植物油
将食用油(主要为甘油三酯)从植物中提取出来,有压榨、溶剂提取等方式,出油率各不相同。 机械压榨在工业上一般是使用榨油机(英语:
expeller
pressing
),但螺旋压力机、冲压榨油机(英语:ram press (food))、ghani(印度传统,动物驱动杵臼)等也有使用。机械榨油启动
中華民國—查德關係
000美元,業別為營造業。 1964年,兩國簽署《農業發展技術合作協定》,1965年,中華民國派遣農耕隊、獸醫隊、搾油(英语:
Expeller
pressing
)技術隊前往查德,其中農耕隊至1972年兩國斷交後撤離。1997年8月12日,兩國恢復外交關係後,根據所簽署《經濟暨技術合作協定》、
菜籽油和芥花油
,这类油也叫“精炼菜籽油”或“一级菜籽油”。 中国的菜籽油一般为深色、有特殊香味的油脂。这种油从烘熟的种子开始,经过机械压榨(英语:
Expeller
pressing
)制成粗油,又通过离心机移除油渣制成。一般这类油还会再经过加热,提升热稳定性。这类油是川菜的一大基础,也适合高温油炸。