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兔科哺乳動物的通用名稱 来自维基百科,自由的百科全书
兔,又称兔子,在汉语中是哺乳类兔形目兔科(学名:Leporidae)物种的总称。 兔子通常被認為是純草食性動物,只有在極少數特殊狀況或環境下之下會補充蛋白質,大多正常狀況下還是以草食為主。[1]
兔子肉可食用,且在世界範圍內,兔肉是非常常見的肉類食品。兔子也是僅次於雞、鴨和豬,最常被屠宰取肉的動物。仅2013年一年,全球就有超過11億7千萬隻兔子被屠宰。[2]
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